Tomme de Savoie
Se elabora en Saboya y en la Alta Saboya, cerca de la frontera suiza. Los quesos pequeños elaborados en granjas pequeñas suelen llamarse tommes o tomes. Se usa leche de vaca.
De aspecto rústico, posee una corteza polvorienta y dura cuyo color puede variar del blanco grisáceo al marrón rosado.
Precio: $550 pesos
Contenido neto: 250 gr

