Neufchatel
Originario de la ciudad de Neufchâtel-en-Bray situada en Seine-Maritime, Normandía; data del siglo VI y es el más antiguo de los quesos normandos.
Se elabora de forma tradicional con leche cruda de vaca. Su corteza blanda y aterciopelada, su pasta suave y cremosa, su sabor delicado con notas ligeramente saladas.
Precio: $200 pesos
Contenido neto: 200 gr aprox
